ハングル表記の「どん兵衛」があります

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日清も今や・・・

*日清食品、日清製粉、日清オイリオは資本関係のない別会社です。

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日清食品株式会社(にっしんしょくひん)は、東京都新宿区と大阪府大阪市淀川区に本社を置く食品加工会社です。インスタントラーメンを中心とした事業を展開しており、日清食品ホールディングス(持株会社)の子会社です。

日清食品グループは、国内即席麺、海外即席麺、チルド・冷凍食品、菓子・飲料の4セグメントの事業会社と、機能子会社などで構成されています。

グループのブランドには、次のようなものがあります。
  • カップヌードル
  • 日清のどん兵衛
  • 日清焼そばU.F.O.
  • 日清ラ王
  • 日清麺職人
  • 日清これ絶対うまいやつ!
日清食品は、1958年に安藤百福氏が大阪府池田市の自宅裏庭の研究小屋で試行錯誤の末にチキンラーメンを開発しました。

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安藤百福は、1966年に日本国籍を再取得(帰化)しました。
日本統治時代の台湾出身で、出生名は呉百福(ご ひゃくふく、ゴー・ペクホク)です。第二次世界大戦後に中華民国国籍となり、1966年に日本に帰化し再び日本国籍となりました。
「即席ラーメンの父」とも呼ばれています。

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