「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民

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1 記憶たどり。 ★ :2021/11/18(木) 08:41:22.71

https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793

魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。

同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。

SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。

モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。

今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。

モンテローザの回答全文

(出典 image.itmedia.co.jp)

https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025

魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面*ペッパーかな?って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる

(出典 pbs.twimg.com)

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637179136/
1が建った時刻:2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

 

34 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:51:40.86

>>1
グロ認定したい
これから虫が浮いてないかよく確認するわレベル

 

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56 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:58:03.85

>>1
所詮飲食店の店長はこれくらいの頭の悪さでも出来るってことだ
報告しなきなバレない、その場を誤魔化せば済むとか思ってたんだろう
本当に阿呆の極みだな

 

66 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:00:12.41

>>1
なぁに、かえって免疫力がつく

 

74 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:02:23.99

>>1
なに? 無農薬野菜でも使ってたの??

 

76 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:02:59.68

>>1
ここまで酷いのは初めて見たw
盛り付けた店員も*ペッパーかと思ったのだろうか

 

12 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:46:29.09

この時期にこういうニュース出されるのは
飲食店は痛いだろうな

 

13 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:47:12.68

どう見ても1000匹も入ってねーだろ😡

 

40 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:54:05.61

>>13
取り分けた皿で100匹コースだから、千匹でもおかしくないやろ

 

78 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:04:29.76

>>13
本当にちゃんと見ないでレスするよなお前らって
チンパンジーが

 

23 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:49:10.44

虫くらいで騒ぎすぎ

 

25 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:50:08.86

何処から仕入れたの?
こんな虫だらけの野菜流通させないだろ?

 

30 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:50:50.98

>>25
自社の農園があるらしい

 

39 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:53:50.84

>>30
まじか
農協の指導で農薬散布しないとダメって事でしょ
普通は流通に乗らない外品だよな

 

50 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:57:03.07

>>25
チャタテムシなら野菜についてる虫じゃないから

 

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83 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:05:41.52

>>50
他の食材に付いてたとか?

 

33 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:51:18.76

普通は入荷の前に洗ってんだろ
マニュアル通りしかやらないから
虫がついてても知らん顔

 

49 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:56:57.29

>>33
葉物は間に入り込んでるから剥いて洗わんと無理だよ
でも丸ごと刻むだろ

 

38 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:53:25.15

魚民赤羽東口駅前店の関係者がその場にいた客と偽り被害者をクレーマー、無銭飲食で拡散希望するも自身が過去ツイから関係者と分かり垢消し逃亡


(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)

 

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42 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:54:44.78

>>38


(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)

 

54 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:57:27.13

地下の飲食店なら何処でもあるからな
水には注意しとけ

 

59 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 08:58:35.53

モンテローザは北朝鮮だろ
これが御馳走

 

82 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:05:18.48

>>59
朝鮮総連なの?

不法外国人就労してないか
しらべろ

 

73 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:02:22.29

こういうのは営業妨害で逮捕されないの?

 

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93 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:07:27.92

>>73
営業妨害というより、保健所指導で営業停止の可能性のほうが高い案件だと思う

 

87 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:06:17.56

神経質だな~♪長野県民

 

98 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:08:44.16

>>87
長野の白菜は巻が悪いよな

 

96 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:07:48.18

東京の店は不衛生な店が多いよ

 

99 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/18(木) 09:09:11.49

>>96
ほんとそれ
地方都市の衛生観念のままで東京の飲食店の調理風景を見ていたら飯を食わずに店を出たくなるレベル

 

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